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ENTRANTES


Ensalada Caprese con tomate, mozarella y albahaca

Ensalada de pollo con piña

Ensalada de camarón con salsa roja

Tostones rellenos de res gratinado



STARTES


Caprece salad with tomato, mozzarella and basil

Chicken salad with pineapple

Shrimp salad with pink sauce

Tostones stuffed with gratin beef



ENTRANTS


Salade caprese aux tomate, mozzarella et basilic

Salale de poulet à l'ananas

Salale de crevettes à la sauce rose

Tostones Farcier au boeuf grainé


SOPAS Y CREMAS


Ajiaco 

Crema de calabaza al curry



SOUPS AND CREAM


Ajiaco (Cuban Soupe)

Curry pumpkin cream



SOUPES ET CRÈMES


Ajiaco (Soupe Cubaine)

Crème de citrouille au curry



PLATO FUERTE


Ropa vieja (Carne de res mechada) 

Pollo frito con mojo

Enchilado de camarón

Bistec uruguayo

Lomo de cerdo a baja temperatura

Pescado entero en salsa criolla

Pescado grillado



MAIN COURSE


Ropa vieja (Shredded beef

Fried chicken with mojo

Shrimp enchilado

Uruguayan steak

Slow-cooked pork lion

Whole fish in Creole sauce

Grilled fish



PLATS PRINCIPAUX


Ropa vieja (Boeuf râpé

Poulet frit au mojo

Enchilado de crevettes

Steak uruguayen

Longe entier à la sauce créole 

Poisson entier à la sauce créole  

Poisson grillé




POSTRES


Buñuelo con helado de vainilla 

Torrejas

Flan de huevo

Pie de coco al ron

Lomo de cerdo a baja temperatura

Pescado entero en salsa criolla

Pescado grillado



DESSERTS


Donut with vanilla ice cream 

Torrejas

Egg flan

Coconut pie with ron